Stadtjäger Turicum Gin
CHF 11.00
Der Anspruchsvolle.
Turicum Gin küsst Stadtjäger. Den Stadtjäger Turicum Gin veredeln wir mit dem London Dry Gin (und dessen Botanicals) unserer Freunde der Turicum Distillery. Dazu gehören u.a. Lindenblüten vom Lindenhof, Koriandersamen, Tannenschösslinge und Hagebutte – unser kulinarisch exotischster Stadtjäger, leicht floral. Eine Wurst für Neugierige.
Das Fleisch stammt ausschliesslich von unseren eigenen Schweinen vom Waidhof, die Markus Götsch seit über 10 Jahren für uns aufzieht. Sie haben drei Mal mehr Platz als die Bioverordnung vorschreibt und werden u.a. mit dem Treber unserer Freunde der Brauerei Oerlikon gefüttert. Das Fleisch ist bio, der Gin und seine Botaniclas nicht, deshalb ist der Stadtjäger Turicum Gin ein Teil-Bioprodukt.
Vorrätig
Zusätzliche Informationen
| Haltbarkeit | Mindestens 5 Wochen ab Versand. |
|---|---|
| Beschreibung | Fleischerzeugnis zum Rohessen aus Schweinefleisch (bio) |
| Gewicht | ca. 84g |
| Zutaten | Stadtzürcher Schweinefleisch*, Turicum Gin, Pökelsalz (Speisesalz, Natriumnitit), Kochsalz, Rohrzucker*, Gewürze*. Wursthülle: Schweinedarm. *bio / Bio-Zertifizierung: CH-BIO-038 |
| Nährwerte | pro 100g: Energie 1447 kJ / 346 Kcal, Eiweiss 19g, Fett 24g, Salz (Na x 2.5) 3.3g, Kohlenhydrate < 0.5g |
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